Sektverschluss
Schluss mit Hausmitteln, die eh nicht wirken! Wir nutzen seit vielen Jahren diesen Sektverschluss und möchten ihn nicht mehr hergeben. Auch nach ein paar Tagen schmeckt der Sekt wie frisch geöffnet. Einfach den Verschluss aufsetzen und und andrücken. Eignet sich auch prima für den Lieblingssekt oder Champagner, von dem es keine Piccolo-Version gibt.
Ein Sektverschluss hilft dabei, den Sekt frisch zu halten, indem er verhindert, dass Sauerstoff in die Flasche eindringt und somit den Sekt verderben kann. Es gibt verschiedene Arten von Sektverschlüssen, die unterschiedlich gut darin sind, den Sauerstoff abzuschließen. Ein Korken ist zum Beispiel weniger dicht als ein Schraubverschluss, wodurch mehr Sauerstoff in die Flasche gelangen kann. Ein Schraubverschluss hingegen bietet eine bessere Dichtigkeit und hält den Sekt daher länger frisch. Es gibt auch Sektverschlüsse wie diesen hier, sie sind ähnlich dicht wie Schraubverschlüsse, aber leichter zu öffnen. Es ist wichtig, den Sektverschluss nach dem Öffnen der Flasche sofort wieder fest zu verschließen, um zu verhindern, dass zu viel Sauerstoff in die Flasche gelangt.
Anleitung
1.
Sektflasche öffnen
2.
Sektflasse mit Sektverschluss verschließen
3.
Flasche kaltstellen
Hinweis
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Bewertung
(5 Sterne)Zutaten
keine
Werkzeuge
keine
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